{"title":"Marotti Campi","description":"","products":[{"product_id":"verdicchio-bianco-marche-copy-1","title":"Ribona Della Famiglia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Podere Sabbioni\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eRégion: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMarche\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e - \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL;\" lang=\"NL\"\u003ecommune de Petriolo, près de la réserve naturelle d\u0026#39;Abbadia di Fiastra.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariété\u003c\/strong\u003e: \u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003e100% \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003eMaceratino\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnnée\u003c\/strong\u003e: \u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003e2022\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL;\" lang=\"NL\"\u003eLe moût de la libre course est décanté et envoyé dans 3 cuves spéciales, dont 2 en béton et une en bois, où il fermente à basse température. Le vin repose pendant au moins 12 mois sur les lies et est ensuite assemblé en un cuvée, en privilégiant les cuves qui donnent les meilleurs résultats.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCouleur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003eCouleur jaune paille. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003e\u003cstrong\u003eOdeur\/Goût\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL;\" lang=\"NL\"\u003eLe nez invitant offre des arômes pénétrants de fruits de verger, de citron vert, de menthe, de pierres brisées, de fleurs blanches et de camomille.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL;\" lang=\"NL\"\u003eGoût : En bouche, il est frais et vivant, avec une concentration discrète, mais avec une élégance et une complexité remarquables grâce à ses saveurs de fruits blancs et minérales. La finale est longue et possède une clarté inhabituelle. Un vin magnifique avec une précision inhabituelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCombinaisons de plats :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003eRisotto aux asperges vertes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003eTartare de boeuf\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003eSaumon grillé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003eTagliatelles au Homard. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003ele 12-13\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e C°\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDurabilité\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003etot \u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003e2030\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003e\u003cstrong\u003eScores pour ce vin spécifique : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003e94\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"FR-BE\"\u003e« Il suffit de dire que Carletti a défendu le Maceratino et son vin Ribona depuis lors, et n\u0026#39;est désormais pas si discutable le meilleur producteur de ces vins dans la région. Et quand vous arrivez à son meilleur vin, le Ribona della Famiglia, alors vous parlez de l\u0026#39;un des cinquante meilleurs vins blancs d\u0026#39;Italie. »\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"FR-BE\"\u003e\u003cstrong\u003eSpécifiquement pour l'année 2022 - Ian D’Agata :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003e« Maintenant, c\u0026#39;est un coup de poing. Jaune paille vif. Parfumé, arômes extrêmement profonds de fruits mûrs du verger, de melon jaune, d\u0026#39;orange sanguine, de menthe et de camomille avec une note florale brillante. Puis remarquablement riche et multilayer dans la bouche, avec des saveurs concentrées mais perçantes d\u0026#39;herbes vertes, verger. \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"FR-BE\"\u003efruits et citron vert. Ce vin multifacette a une longue finale avec une complexité et une longueur croissantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"2016","offer_id":54049683702093,"sku":null,"price":18.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":54049730363725,"sku":null,"price":18.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/3127\/2013\/files\/Salmariano.png?v=1780830179"},{"product_id":"dondere","title":"Donderé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Marotti Campi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLorenzo Marotti Campi behoort tot de meest getalenteerde en inspirerende figuren in de Italiaanse wijnwereld. Enorm deskundig maar bescheiden, scherpzinnig en met een fijn gevoel voor humor: wie even de tijd neemt om naar hem te luisteren, steekt er altijd iets van op.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet domein Marotti Campi werd officieel opgericht in 1999, al gaan de wijnbouwtradities terug tot het midden van de 19de eeuw. Het ligt in het charmante Morro d’Alba, waar de Verdicchio‑wijngaarden profiteren van koelere bodems en sterke temperatuurverschillen tussen dag en nacht — ideaal voor finesse en aromatische precisie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDankzij de modernisering door Giovanni Marotti Campi in 2001 groeide het domein uit tot een absolute kwaliteitsreferentie in de Marche én in Italië. Ze maken niet alleen uitmuntende Verdicchio dei Castelli di Jesi (waarvan \u003cem\u003eSalmariano\u003c\/em\u003e een van de meest onderschatte grote Italiaanse witte wijnen is), maar zijn ook dé toonaangevende producent van Lacrima di Morro d’Alba — de aromatische, lokale rode druif die nergens anders zo verfijnd wordt gevinifieerd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet meer dan 120 hectare, waarvan de helft beplant met wijnstokken, staat Marotti Campi bekend om wijnen met uitzonderlijke helderheid, precisie en puurheid. Een fles van dit huis is simpelweg altijd een veilige keuze.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eRegio: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003eMarche - Morro d'Alba\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariëteit\u003c\/strong\u003e: \u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: NL-BE; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e\u003cspan\u003ePetit Verdot 50% – Montepulciano 25% -Cab.S.25%;\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003cstrong\u003eJaargang\u003c\/strong\u003e: \u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: NL-BE; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e2022\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOogst:\u003c\/strong\u003e Eind september, met de hand geoogst in kleine kratjes. \u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e In een horizontale roto‑vinificator gedurende 6 dagen in contact met de schillen bij 20°C. De fermentatie wordt voltooid in roestvrijstalen tanks. \u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e 12 maanden in roestvrijstalen vaten, gevolgd door minstens 12 maanden flesrijping.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan lang=\"NL\" style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: NL; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eIntens robijnrood \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL;\" lang=\"NL\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL;\" lang=\"NL\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: NL; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL;\" lang=\"NL\"\u003e\u003cstrong\u003eGeur\/ Smaak\u003c\/strong\u003e: Aroma’s van braam en bosgrond, zwarte peper, zoethout, kruidnagel en balsamische toetsen.Vol en krachtig in de mond, met donker fruit en kruidigheid; droog, met zachte tannines, elegant en met een zuivere, aanhoudende afdronk.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eGerechtcombinaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eGeroosterd of gegrild vlees, wild gerechten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003egerijpte kazen. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-ansi-language: NL-BE; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA;\"\u003eop 18 C°\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eHoudbaarheid\u003c\/strong\u003e:\u003c\/strong\u003e  Drinken vanaf 2026 tot 2030\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle\u003e\na {\n    text-decoration: none;\n    color: #464feb;\n}\ntr th, tr td {\n    border: 1px solid #e6e6e6;\n}\ntr th {\n    background-color: #f5f5f5;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv\u003eEen verrassende mooie blend, die complexiteit perfect combineert met elegantie. Hier bewijst Marotti Campi opnieuw dat hij vooral bezig is met het maken van precieze elegante wijnen die breed inzetbaar zijn. \u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"2022","offer_id":54049799930189,"sku":null,"price":12.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/3127\/2013\/files\/Dondere.png?v=1780832254"}],"url":"https:\/\/www.vinoceleste.be\/fr\/collections\/marotti-campi.oembed","provider":"Vino Celeste","version":"1.0","type":"link"}