{"title":"schuimwijn","description":"","products":[{"product_id":"verdicchio-bianco-marche-copy","title":"Ribona Della Famiglia","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Podere Sabbioni\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eRégion: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMarche\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e - \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL;\" lang=\"NL\"\u003ecommune de Petriolo, près de la réserve naturelle d\u0026#39;Abbadia di Fiastra.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eVariété\u003c\/strong\u003e: \u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003e100% \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003eMaceratino\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003cstrong\u003eAnnée\u003c\/strong\u003e: \u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003e2022\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL;\" lang=\"NL\"\u003eLe moût de la libre course est décanté et envoyé dans 3 cuves spéciales, dont 2 en béton et une en bois, où il fermente à basse température. Le vin repose pendant au moins 12 mois sur les lies et est ensuite assemblé en un cuvée, en privilégiant les cuves qui donnent les meilleurs résultats.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCouleur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003eCouleur jaune paille. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"NL\" style=\"mso-ansi-language: NL;\"\u003e\u003cstrong\u003eOdeur\/Goût\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL;\" lang=\"NL\"\u003eLe nez invitant offre des arômes pénétrants de fruits de verger, de citron vert, de menthe, de pierres brisées, de fleurs blanches et de camomille.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL;\" lang=\"NL\"\u003eGoût : En bouche, il est frais et vivant, avec une concentration discrète, mais avec une élégance et une complexité remarquables grâce à ses saveurs de fruits blancs et minérales. La finale est longue et possède une clarté inhabituelle. Un vin magnifique avec une précision inhabituelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eCombinaisons de plats :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003eRisotto aux asperges vertes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003eTartare de boeuf\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003eSaumon grillé\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003eTagliatelles au Homard. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003ele 12-13\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e C°\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDurabilité\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003etot \u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003e2030\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003e\u003cstrong\u003eScores pour ce vin spécifique : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003e94\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e\/100\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"FR-BE\"\u003e« Il suffit de dire que Carletti a défendu le Maceratino et son vin Ribona depuis lors, et n\u0026#39;est désormais pas si discutable le meilleur producteur de ces vins dans la région. Et quand vous arrivez à son meilleur vin, le Ribona della Famiglia, alors vous parlez de l\u0026#39;un des cinquante meilleurs vins blancs d\u0026#39;Italie. »\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"FR-BE\"\u003e\u003cstrong\u003eSpécifiquement pour l'année 2022 - Ian D’Agata :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt\"\u003e« Maintenant, c\u0026#39;est un coup de poing. Jaune paille vif. Parfumé, arômes extrêmement profonds de fruits mûrs du verger, de melon jaune, d\u0026#39;orange sanguine, de menthe et de camomille avec une note florale brillante. Puis remarquablement riche et multilayer dans la bouche, avec des saveurs concentrées mais perçantes d\u0026#39;herbes vertes, verger. \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"FR-BE\"\u003efruits et citron vert. Ce vin multifacette a une longue finale avec une complexité et une longueur croissantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"mso-ansi-language: NL-BE;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"2022","offer_id":54044748317005,"sku":null,"price":27.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/3127\/2013\/files\/SpumanteMetodoClassico.png?v=1780757052"}],"url":"https:\/\/www.vinoceleste.be\/fr\/collections\/schuimwijn-1.oembed","provider":"Vino Celeste","version":"1.0","type":"link"}