Que dirais-tu de la Caponata (aubergines aigre-douces) avec un délicieux morceau de thon ? Assez méditerranéen ? Combine ce plat avec une délicieuse bouteille de PiediRosso Campi Di Flegrei de Contrada Salandra et tu seras dans le 7ème ciel (vin). La fraîcheur minérale de ce vin s'accorde parfaitement avec les saveurs aigre-douces des aubergines.
Un vin du septième ciel
- Vin : PiediRosso Campi Di Flegrei
- Producteur : Contrada Salandra
- Évaluation : 95/100 par Ian D’Agata
Ian D’Agata considère Contrada Salandra comme l'un des meilleurs producteurs de PiediRosso vins. Cette variété demande beaucoup de compétence et de patience, mais le résultat est exceptionnel.
La combinaison parfaite
Laissez-vous séduire par cette association harmonieuse et imaginez-vous de retour sur la côte amalfitaine, avec le soleil dans votre assiette et dans votre verre ! Cette combinaison culinaire offre une expérience de haut niveau que vous ne voulez pas manquer.
Découvrez-en plus et profitez des saveurs que nous avons sélectionnées pour vous !
