Queste signore sono uniche di per sé per il fatto che si concentrano esclusivamente su un solo vitigno: il Moscato Giallo, noto in Veneto come Fior D’Arancio. Ne producono ben cinque varianti, di cui quattro sono nella nostra gamma. Ognuna è un vino unico per il suo carattere originale.
La cantina Maeli domina il paesaggio vulcanico del Monte Piriot, dove le viti ricevono pieno sole. Il terreno vulcanico antico unico è ricco di arenaria, gesso e argilla, mescolati con marl e limo. Il paesaggio naturale è stupefacente, con la laguna di Venezia da un lato e le Dolomiti dall'altro, circondato da una ricca vegetazione, rose selvatiche, rosa canina, alberi da frutto e ulivi.
Nella coltivazione e piantagione vengono rispettate al massimo le caratteristiche naturali e del terroir.
Cosa distingue questo Moscato Giallo (Fior D’Arancio) dagli altri?
L'aroma fresco di agrumi, il fior d'arancio e il gusto molto vivace sono totalmente diversi dai tipici piccoli fiori gialli, frutti gialli maturi e dal sapore più pieno dei classici vini Moscato Giallo.
In altre parole: ciò che Ian D’Agata ha scritto, possiamo solo confermarlo:
"Perché preoccuparsi di coltivare altri vitigni se sei così bravo in quello che fai con un solo vitigno?"
“Nessuno in Italia è più talentuoso nel tirare fuori il meglio dal Moscato Giallo [o per essere precisi, da un biotipo/varietà distinta specifica (non è ancora chiaro quale sia) chiamata Moscato Giallo Fleur d’Oranger] di Elisa Dilavanzo della tenuta Maeli. Infatti, pochissime tenute in tutta Italia dipendono così tanto da un solo vitigno come questa cantina situata nei Colli Euganei vulcanici del Veneto. Ma quando sei così bravo in quello che fai, perché cambiare? Puoi scegliere qualsiasi suo vino di Moscato Giallo — dalla versione ferma, alla versione dolce Passito ad aria secca, al Pet-Nat, alla versione spumante — e non resterai mai deluso.”
Le 4 varianti nella nostra gamma
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Bianco Infinito (Moscato Giallo IGT Veneto Organic) – Vino Celeste
Un vino bianco aromatico secco con un'eleganza incredibile. -
Diloro Fior D’Arancio Colli Euganei DOCG Vino Passito – Vino Celeste
Un bel vino da dessert (Passito), leggero e soprattutto non troppo dolce. -
Maeli Fior d'Arancio 2021 - Spumante DOCG Bio – Vino Celeste
Un delizioso vino spumante da dessert (ne restano solo 9!). -
Dili Moscato Giallo IGT Veneto Organic - Frizzante – Vino Celeste
Infine un delizioso Frizzante – assicurati che ci siano bicchieri sul tavolo, perché questa bottiglia la berrai tutta in una volta!
Scopri da solo perché un solo vitigno a volte è tutto ciò di cui hai bisogno.
Lasciati sorprendere dalla forza espressiva del Moscato Giallo, assaggia Maeli.
