Cosa ne pensi della Caponata (melanzane agrodolci) con un delizioso pezzo di tonno? Abbastanza mediterraneo? Combina questo piatto con una deliziosa bottiglia di PiediRosso Campi Di Flegrei di Contrada Salandra e sarai nel settimo (vino) cielo. La freschezza minerale di questo vino si sposa perfettamente con i sapori agrodolci delle melanzane.
Un vino dal settimo cielo
- Vino: PiediRosso Campi Di Flegrei
- Produttore: Contrada Salandra
- Valutazione: 95/100 da Ian D’Agata
Ian D’Agata definisce Contrada Salandra uno dei migliori produttori di PiediRosso vini. Questa varietà richiede molta abilità e pazienza, ma il risultato è eccezionale.
La combinazione perfetta
Lasciati sedurre da questa armoniosa combinazione e immagina di essere di nuovo sulla costiera amalfitana, con il sole nel tuo piatto e nel tuo bicchiere! Questa combinazione culinaria offre un'esperienza di alto livello che non vuoi perdere.
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