Picolit
Picolit
Lage voorraad: nog maar 4
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Producent: Vigna Petrussa
Regio: Friuli – Prepotto vlak bij de Sloveense grens en nabij de Judrio rivier
Variëteit: 100% Picolit
Jaargang: 2018
Vinificatie: Lichte koude maceratie, zachte persing. Verdere rijping in barriques.
Kleur: Goudgele kleur.
Geur: Bloemig en fruitig boeket met tonen van meloen en dadels
Smaak: Zacht romig, complex en goed uitgebalanceerd. In de finale uitgesproken amandelsmaak.
Gerechtcombinaties:
-
Rijke desserts.
-
Gerijpte kazen.
Serveertemperatuur: 14-15 C°
Houdbaarheid: tot 2030
Een niet te missen complexe dessertwijn van dit topdomein!
Scores Comments Terroir Sense – Ian D’Agata: Conversation and meditation wine from a 50 years old vines of Picolit, native grape, cultivated on Santo Spirito hill overe the Albana plain. “Golden yellow in glass, disclosing its unmistakable personality at nose. Vibrant bouquet with liquor hints, flower driven, recalling exotic fruit and with melon notes. The palate is soft creamy, complex and well balanced. Elegant almond flavour finish
