Taurasi

Producent: Cantina di Lonardo/Contrade di Taurasi

Regio: Taurasi

Variëteit: 100% Aglianico

Jaargang: 2016

Vinificatie: Maceratie in stalen tanks, verdere rijping 36 maanden in botti grande, daarna 36 maanden in tonneaux. 

Kleur: Robijn rood met paarse tinten
Geur: Elegante maar rijke en rijpe aroma's en smaken van rokerige pruimen, bramen en mineralen, aangevuld met aromatisch hout en kruiden.
Smaak: Deze grote, rode wijn is tegelijkertijd verfijnd en krachtig en heeft in de afdronk stevige, tannines maar vergis je niet: dit is een geweldige rode wijn uit het zuiden van Italië. Enkele uren op voorhand openen alvorens te drinken! een top Taurasi uit het boekje! 

Gerechtcombinaties:

• Rijpe kazen
• Gegrild rood vlees, gestoofd vlees, wildsauzen, stoofschotels bvb everzwijn ragout, herterug met rode wijn saus.
  

Serveertemperatuur: 18 C°

Houdbaarheid: tot 2038

Anekdote: /

Scores: +95/100

Scores Comments Terroir Sense: WOW! Good full ruby with purple highlights. Elegant but rich and ripe aromas and flavours of smoky plum, blackberry and minerals, complemented by aromatic wood and spices. At once refined and powerful, this big dense red wine features rising chewy tannins on the finish but make no mistake about it, this is a knockout red from Italy’s South.